Potřebujeme
- 3 menší červená řepa
- 2 ks pomeranč
- balkánský sýr
- slunečnicová a dýňová semínka
- MARINÁDA
- 6 lžic olivový olej
- 2 lžíce pomerančový džus
- 2 lžíce tekutý med
- 2 lžíce sladká chilli omáčka
- 2 lžíce ocet balsamico
- 2 snítky tymián
- sůl
Postup
Řepu zbavíme slupky a nakrájíme na co nejtenčí plátky.
Všechny ingredience pro marinádu smícháme v uzavíratelné misce přidáme plátky řepy a necháme v chladničce odležet minimálně 24 hodin.
Servírujeme spolu s tence nakrájenými plátky pomeranče, posypané kostkami balkánského sýra a opraženými semínky.
