Potřebujeme
- chia semínka
- lískové ořechy
- datle
- ovoce
Postup
Nejprve si vyrobíme ořechové mléko. Liskové ořechy necháme namočené přes noc ve vlažné vodě, ráno vodu slejeme a v smoothie makeru s cistou vodou rozmixujeme do hladka (1 hrnek ořechu na dva hrnky vody) takto vyrobenou kaši slejeme přes plátno a máme hotovo. Zbytky ořechu necháme proschnout a můžeme použít jako ořechovou mouku.
Do čerstvě vyrobeného mléka nasypeme dvě lžíce chia semínek a necháme dvě hodiny odstát, dokud nevznikne hustý pudink.
Na dno servírovací misky navrstvíme čerstvé ovoce podle chuti, ktere rozmixujeme s datlema.
Ovocnou směs zalijeme chia pudinkem a můžeme podávat.