Chia ořechový puding

lankvica

0

Oříškový chia puding s ovocem

Potřebujeme

  • chia semínka
  • lískové ořechy
  • datle
  • ovoce

Postup

Nejprve si vyrobíme ořechové mléko. Liskové ořechy necháme namočené přes noc ve vlažné vodě, ráno vodu slejeme a v smoothie makeru s cistou vodou rozmixujeme do hladka (1 hrnek ořechu na dva hrnky vody) takto vyrobenou kaši slejeme přes plátno a máme hotovo. Zbytky ořechu necháme proschnout a můžeme použít jako ořechovou mouku.

Do čerstvě vyrobeného mléka nasypeme dvě lžíce chia semínek a necháme dvě hodiny odstát, dokud nevznikne hustý pudink.

Na dno servírovací misky navrstvíme čerstvé ovoce podle chuti, ktere rozmixujeme s datlema.

Ovocnou směs zalijeme chia pudinkem a můžeme podávat.