Dezert z mascarpone a sezonniho ovoce
Co uděláte když se náhle ohlásí návštěva? Dezert z mascarpone a sezonního ovoce nikdy nezklame!
A že nemáte žádné pěkné misky a dát to do plastových IKEA by vás hanba fackovala?
Použijte malé skleničky od jogurtů. Můžete je takto vzít sebou i na výlety a nebo třeba do zahrady na piknik!
Potřebujeme
- 200 g mascarpone
- 250 ml smetana ke šlehání
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 lžička vanilkový cukr
- sušenky Amaretto (nebo jiné vaše oblíbené)
- sezonní ovoce
Postup
Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem, přidáme zakysanou smetanu a mascarpone. Dobře promícháme.
Ovoce nakrájíme nadrobno a sušenky nahrubo rozdrobíme.
Na dno skleniček nasypeme sušenky , poklademe ovocem a dáme krém …. Postup opakujeme dokud nejsou skleničky plné.
Zavřeme a dobře vychladíme.
pustinka
Luxusnííííí :)