Články

Letošní grilovací sezona bude maso!

0

Šéfredaktorka Elly


Každý rok s prvním krásným počasím začnou venku vonět dobroty z grilu. Griluje se na zahradách, v hospůdkách, na terasách, na balkonech. Grilování je prostě oblíbená činnost spojená s teplým jarem, krásným létem a časným podzimem. Máme před sebou mnoho grilovacích dnů, týdnů, víkendů. Jste však správně vybavení?

Jedeme na hambáče!

Ty jsou přeci tak oblíbené. Přitom jednoduché. Určitě doporučujeme připravit si domácí pečivo. Jak na dokonalé burgerové housky, najdete v našem receptu.

Domácí burgerové housky

Pro ty nejlepší domácí burgery si maso namelte doma sami. Čerstvé. Buď pouze hovězí nebo mix hovězího a vepřového. K tomu potřebujete kvalitní mlýnek na maso. Co třeba Zelmer Symbio?

Na čem to vlastně ugrilujeme?

Přece na nějakém opravdu super grilu. Takovém, který nekupujeme na rok, dva, ale na dlouhou dobu. Chceme přeci, aby nám sloužil dlouho a ne shánět každou sezonu nějaký nový. Campingaz 3 Series RBS LS, plynový gril s kovovým podvozkem vám přesně tohle splní.

Disponuje vším podstatným, co je potřeba: snadným ovládáním, kvalitní konstrukcí, vysokým výkonem a v neposlední řadě elegantním provedením, díky němuž se stane luxusní součástí vaší zahrady. Ke své práci využívá tři keramické hořáky umístěné na bocích grilovací vany. Jejich nespornou výhodou je dovednost rovnoměrně regulovat teplotu mezi 250 a 300 °C po celé grilovací ploše, rozdělené na vyklápěcí rošt a tál.

Gril vám pomůže mít po ruce různá grilovací koření, marinády a další přípravky - pohodlně vše umístíte na boční sklápěcí stolek, dvě odkládací poličky umístěné pod sebou na boku zařízení a úložný prostor s dvířky. Příjemným překvapením je litinový rošt Culinary Modular, na němž můžete současně připravovat zeleninu, pizzu, marinovanou drůbež nebo asijské pokrmy. K dispozici máte pracovní plochu o rozloze 2 800 cm2, která zvládne obsloužit až 12 osob, a grilovací rošt se smaltovanou povrchovou úpravou.

Co budeme pít?

Nejen v létě jsou v kurzu míchané nápoje. Alkoholické i nealkoholické. Do spousty z nich patří bublinková voda. Ale pokud vám, stejně jako nám, přijde zbytečné vytvářet další plastový odpad, stačí si pořídit domácí výrobník sodové vody. Z obyčejné vody z kohoutku tak kdykoliv vyrobíte bublinkovou vodu. Jak moc bublinkovou, to si určujete sami. Nešetříte tak jen životní prostředí, ale i svou peněženku.

Vyzkoušejte třeba domácí třešňový sirup. Je výborný!

Chce to trochu hudby, co myslíte?

Při větší akci, kdy zábava plyne tak nějak sama od sebe, se většinou pouští hudba. Nebaví vás poslouchat zkreslenou hudbu z mobilního telefonu a podobných zařízení? Chtěli byste však přístroj, který můžete vzít kamkoliv s sebou? Potom je pro vás přenosný reproduktor GoGEN BPS 522B jako dělaný. Užívejte si kvalitní zvuk, třeba právě u grilovačky.

A když se pokazí počasí?

Občas se stane, že máte naložené maso, pozvané hosty a těšíte se na gril párty. Počasí se však vašimi plány neřídí a venku začne pršet. Co teď? Pomůže Gril DeLonghi. S ním můžete pořád grilovačky vlastně celou zimu.

Fotogalerie