Pracujte s šálkem kávy

0

Šéfredaktorka Elly


Trendem poslední doby je trávit část svého pracovního dne v kavárnách. Kavárny se tak stávají nejen místem pro setkávání přátel, zamilované schůzky nebo prostorem, kde čekáte až děti skončí ve svém kroužku. Staly se součástí našich životů. Proto má každý svou oblíbenou kavárnu, do které se rád vrací. A to nejen za zábavou, ale často i s pracovními schůzkami.

Můžete zde v klidu probírat práci s kolegou nebo obchodním partnerem. Můžete si rozložit svůj notebook a pracovat bez toho, aby vás někdo rušil. Ano, pracovat v kavárně není pro každého. Musíte umět vytěsnit okolní hluk a soustředit se na svou práci. Kavárna je skvělou pracovnou právě pro ty z vás, kteří neumí pracovat v tichu kanceláře nebo domova. Pro ty, kteří trochu ruchu potřebují, aby se mohli soustředit.

Navíc máte v kavárně plný servis. Obsluha bývá většinou už zvyklá, že při práci příliš neruší, jen se občas dojde zeptat jestli vám něco nechybí a odnést použité nádobí.

Kavárny byly místem setkávání od pradávna. Potkávali se zde lidé různých sociálních vrstev a probírali různé záležitosti. Od těch uměleckých až po přízemní starosti běžného života. Uzavíraly se zde obchodní dohody, ale žádalo se zde i o ruku. Tak moc pestrá a všestranná může být kavárna.

Podle čeho si vybíráme svou oblíbenou kavárnu? Bývá v místě, kam často chodíme nebo jezdíme. Za prací nebo soukromě. Mívá příjemný, ale nevtíravý personál, skvělé služby, výbornou kávu nebo čaj. Bonusem a tím, co vás může ke kavárně připoutat na dlouho, je osobní přístup ke každému hostu. Ve správné kavárně si "své" hosty hýčkají, pamatují si jejich oblíbenou kávu a jiné denní zvyky.

V kávarně si chcete občas něco malého sníst. Je fajn, když jsou v nabídce snídaně, lehké snacky a originální dezerty.

Základem je však, jak už název napovídá, kvalitní káva. Kávová kultura je u nás roste a v pití kávy jsme opravdu vybíraví. V dobré kavárně si o kávě můžete s personálem promluvit a vybrat si z více druhů čerstvě namleté kávy. Starají se o vás odborníci, kteří umí říct jak káva chutná, odkud je, jak se zpracovává. Díky nim si vyberete dokonalou kávu právě pro vás. A často si ji z kavárny můžete také zakoupit domů.

Kromě kávy z běžné kavárenské mašiny na espresso, nabízejí nejlepší kavárny i alternativní přípravy kávy. Oblíbený aeropress, dripper V 60 nebo chemex. Nejen tyhle, ale i další metody přípravy kávy, o kterých jste možná nikdy neslyšeli. Dávají vyniknout přirozené chuti a vůni kávy.

Nechce se vám do kavárny nebo rádi pracujete v klidu domova. I tak doporučujeme uvařit si k práci dobrou kávu. Pro její snadnější přípravu vám doporučujeme tyto pomocníky do kuchyně.

Kávoví pomocníci do vaší kuchyně

Espresso DeLonghi spojuje pákový kávovar na espresso a překapávač na kávu. Takže může splnit různé požadavky všech členů rodiny. Nebo kolegů v menší kanceláři. Navíc má trysku na cappuccino, takže i milovníci jemné kávy s našlehaným mlékem si přijdou na své.

Skvělou mašinou na kávu je také Espresso DeLonghi DEDICA. Ten vám připraví klasické espresso, ale i cappuccino nebo latte macchiato. Pracuje s profesionálním tlakem čerpadla 15 barů, což je ideální tlak při výrobě espressa zaručující skvělou chuť i správné aroma. Samozřejmě, že vám také kvalitně nahřeje hrnky na kávu.

Kdo nemá rád pákové kávovary a raději se spolehne na automat, může vyzkoušet Espresso Krups Espresseria Automatic. Je to nejmenší plnoautomat na kávu, který vám ji připraví z čerstvě namletých zrn. Pracuje s tlakem 15 barů a z kávy, kterou si sám namele, tak připraví opravdu lahodné espresso. K přístroji je připojená praktická nádoba na čerstvé mléko, která ve spolupráci s výkonnou tryskou připraví oblíbené kávové nápoje s našlehaným mlékem.

Na co nedáme dopustit u nás v redakci? Na kapsle s kávou Nespresso. Výběr z mnoha druhů výborné kávy si můžete připravit v některém z mnoha druhů přístrojů. Ze všech vyberme třeba skvělé Espresso DeLonghi Nespresso Lattissima Touch. Připraví malé silné ristretto, větší lungo nebo mléčné cappuccino. Cokoliv budete chtít. Jednoduše si naprogramujete svou oblíbenou velikost šálku kávy a Nespresso zvládne vše za vás.

Kavárny, které jsou tak úžasné, že stojí za návštěvu!

Kafec - ať už navštívíte ten v Brně nebo Zlíně, neuděláte chybu. Krásné prostředí, proškolený personál a výborná káva i všechno ostatní.

Tucan CAFÉ - ve Valašském Meziřící. Kavárna se nedávno přestěhovala na náměstí a vytvořili tady opravdu nádherný prostor. Proškolené baristky jsou samozřejmostí a navíc jsou sám úsměv. Chutné dezerty, výborné limonády a mnoho dalšího.

Cacao Prague - rozkošná kavárna jen pár kroků od Palladia. Vyzkoušejte jejich dokonalé dezerty, skvělou zmrzlinu (milujeme čokoládovou) a možná se potkáte i s kouzelným panem šéfem, který si o kavárně velice rád povídá.

Fotogalerie