Tvarohové lívanečky

vejinek

0

Božská Nigella je skvělá kuchařka a často je opravdu inspirující. Tyhle lívanečky jsou nejoblíbenější snídaní všech našich dětí.

Potřebujeme

  • 1 vanička polotučného tvarohu
  • 3 vejce
  • 2 lžíce cukru + vanilkový cukr
  • 4 lžíce hladké mouky
  • ¼ lžičky prášku do pečiva

Postup

Vše smícháme dohromady. Rozpálíme velkou pánev s nepřilnavým povrchem, lžící dáváme malé kolečka těsta a smažíme dozlatova.

Ihned servírujeme se sezonním ovocem. Kombinací je neskutečné množství. A kromě jahod jsou naše velmi oblíbené borůvky (stačí vytáhnout z mrazáku a ohřát v malinkém kastrolku).

Těsto můžete třeba ochutit skořicí a k lívanečkům podávat podušená na malé kostky nakrájená jablka…..

Pro efekt jsem dnes na fotku použila elektrický sendvičovač, který má vyměnitelné plotny na vafle ve tvaru oblíbeného myšáka.