Valentýnská čokoládová bábovka
Zamilovaná bábovka, kterou potěšíte vaše blízké každý den v roce...
Potřebujeme
- 1 a 3/4 hrnku polohrubá mouka
- 2 hrnky třtinový cukr
- 3/4 hrnku kakaový prášek
- špetka sůl
- 1 a 1/2 lžičky jedlá sůl
- 1 hrnek bílý tučný jogurt
- 3 ks vejce
- 1/2 kostky Hera máslová příchuť (rozpuštěná)
- NA POLITÍ
- 1 sáček čokoládová poleva Carla
- NA OZDOBENÍ
- srdíčka Haribo
Postup
V míse robota nechejte šlehat vejce s cukrem. Ušlehejte pěnu. Přidejte postupně rozpuštěnou Heru, kterou zašleháte do směsi. Mouku smíchejte s kakaem, špetkou soli a sodou. Velice důkladně promíchejte.
Tekutou i sypkou směs spojte, přidejte i jogurt. Umíchejte hladké těsto.
Připravte si bábovkovou formu. Vymažte Herou a vysypejte polohrubou moukou.
Pečte na 175 °C, 35 minut.
Bábovku nechejte vychladnout.
Polevu rozpusťte podle návodu na obalu. Polijte jí celou bábovku a ozdobte srdíčky Haribo. Nechejte vychladnout a polevu zatuhnout.